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簡単!スタミナガーリック唐揚げ♥︎
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簡単!スタミナガーリック唐揚げ♥︎-レシピのメイン写真

簡単!スタミナガーリック唐揚げ♥︎

syo_ya
syo_ya @cook_40053211

旦那様もびっくり♥︎いつもと違う簡単スタミナ唐揚げ♥︎
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材料

2.3人分
  • 鶏もも肉 2枚ほど
  • a.にんにくチューブ 大さじ1
  • a.しょうがチューブ 小さじ1
  • a.醤油 小さじ1
  • a.砂糖 小さじ1
  • a.塩胡椒 適量
  • a.酒、みりん 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ4
  • 小麦粉 大さじ4
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切りわけておく♥︎

    • 簡単!スタミナガーリック唐揚げ♥︎作り方1写真
  2. 2

    鶏肉とaの調味料をジッパーや透明のビニール袋に入れ揉みあわせたら3時間ほど漬けておきます♥︎

    • 簡単!スタミナガーリック唐揚げ♥︎作り方2写真
  3. 3

    片栗粉と小麦粉をボールでまぜあわせたら、漬けて置いた鶏肉に満遍なくまぶします♥︎多めにつけてね♥︎

    • 簡単!スタミナガーリック唐揚げ♥︎作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ高温で一気に揚げたら出来上がりです♥︎とても簡単です♥︎

    • 簡単!スタミナガーリック唐揚げ♥︎作り方4写真

コツ・ポイント

にんにく、塩胡椒は多めだと旦那様方向けですね♥︎子供の分は別の袋に分けるといいです♥︎片栗粉と小麦粉を混ぜると肉汁を包み程よいカリっと感を残し柔らかくしあがります♥︎

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syo_ya
syo_ya @cook_40053211
2014/12/11 15:35に公開
2014/10/1発売のクックパッドレシピ本にレシピ搭載してもらえました♡育児に家事は大変だけど野菜嫌いな旦那様に栄養管理と感謝を込めてお料理研究中〜と、言いつつ…いつも好みの濃い味になっているかも…www作れぽ500件超えました♡沢山のレポありがとうです♡今後は野菜たっぷりを目標にダイエットメニューと手作り離乳食にも挑戦する予定♡
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20384326
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