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☸簡単♪ふるふる♪キャラメルプリン☸
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☸簡単♪ふるふる♪キャラメルプリン☸-レシピのメイン写真

☸簡単♪ふるふる♪キャラメルプリン☸

mami323
mami323 @cook_40052977

18.04.21.話題入り感謝♪
市販のキャラメルを使って作るプリン。
ゼラチンで固めるだけなので簡単です♪
このレシピの生い立ち
お鍋でキャラメルを作るのが苦手なので市販のキャラメルを使ってプリンを作ってみました。

18.04.21.話題入り感謝♪
市販のキャラメルを使って作るプリン。
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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. プリン
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mami323
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18.04.21.話題入り感謝♪
市販のキャラメルを使って作るプリン。
ゼラチンで固めるだけなので簡単です♪
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お鍋でキャラメルを作るのが苦手なので市販のキャラメルを使ってプリンを作ってみました。

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市販のキャラメルを使って作るプリン。
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材料

９０mlプリン容器５個分
  • ■市販のキャラメル １０個(５０ｇ)
  • ■牛乳 ３５０ｍｌ
  • ■生クリーム １００ｍｌ
  • ■砂糖 大さじ１～
  • ■卵黄 １個分
  • 粉ゼラチン ４ｇ
  • 水 大さじ２
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水にふやかしておく。

    • ☸簡単♪ふるふる♪キャラメルプリン☸作り方1写真
  2. 2

    ■を鍋に入れて混ぜ、弱火～中火でキャラメルが溶けるまで混ぜ、火を止める。

    • ☸簡単♪ふるふる♪キャラメルプリン☸作り方2写真
  3. 3

    ゼラチンをレンジで数秒温めて溶かし、②に混ぜる。

    • ☸簡単♪ふるふる♪キャラメルプリン☸作り方3写真
  4. 4

    容器にプリン液を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

工程２ではキャラメルが焦げないよう木べらでよく混ぜて下さい。
砂糖はお好みで増量して下さい(甘さ控えめに記載してあります)。

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mami323
mami323 @cook_40052977
2015/01/15 00:14に公開
家族４人＆黒猫タルト暮らし。お菓子作り大好き♡クックを通して様々な方と出会えることが楽しみです。レシピ随時見直しているので最新の内容をご確認下さい。【ブログ】https://mamicafe323.nbblog.jp/2023/11/23/post-190/
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