子どもの頃大好きだった、家の近くにあったお店の焼き餅を思いだす、素朴な味です。
このレシピの生い立ち
タレを作らなくてもそのまま食べられるように、と生地にお砂糖を加えて作ってみました。
豆が好きなので、小豆はあんこの代わりに入れてみました。なしでもOKです。