クリスマス☆立体ケーキ☆サンタ・トナカイ
＊HanaKiChi @cook_40068854
サンタとトナカイ
立体ケーキ☆
2013年 Xmas☆
このレシピの生い立ち
娘と息子にリクエストされたので作りました。
クリスマス☆立体ケーキ☆サンタ・トナカイ
サンタとトナカイ
立体ケーキ☆
2013年 Xmas☆
このレシピの生い立ち
娘と息子にリクエストされたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにラップをクロスするように長めに敷きます。
- 2
カステラを三角にカットして三角の頂点を底に向けて並べていきます。
- 3
生クリームにグラニュー糖を加えてホイップする。
- 4
お好みのフルーツと少量の生クリームを混ぜ、カステラを敷き詰めたボールに入れる。
- 5
カステラで蓋をしてからラップをして冷蔵庫に冷やしておきます（同じものを二つ作る）
- 6
クッキー生地をトナカイのツノの形にカットして焼く。
- 7
チョコペンで顔のパーツを作って冷蔵庫で冷やす。
- 8
《サンタ》
顔の部分にチョコクリームを塗り、帽子になる部分に半分にカットした苺をのせ、生クリームでヒゲを絞る。 - 9
生クリームの2/3にココアを入れチョコクリームを作る。
- 10
最後にチョコペンで作ったパーツと苺を鼻部分にのせれば完成！
-
- 11
《トナカイ》
全体にチョコクリームを絞る。カステラで耳を作りつける。 - 12
最後にチョコペンで作ったパーツとツノをつければ完成！
-
- 13
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コツ・ポイント
キッチンペーパーに完成図を描いて、型紙通りに作ればバランスよく作れますよ♪
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