豆腐はキッチンペーパーに包んでしっかり水切りしておく。一時間位。小タッパーにクッキングペーパーを敷く

板チョコをﾊﾟｷﾊﾟｷ手でおって、小さいボウルに入れ、小鍋で湯煎し、溶かす。

豆腐を別のボウルでマッシュし、なめらかなペースト状にする。

2と3をよく混ぜ、タッパーに流し、冷蔵庫で固まるまで冷やす。

固まったチョコを包丁で好みの大きさにきって、元のタッパーに純ココアを入れて箸でココアを絡め完成。