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おつまみに♬油揚げの詰め焼き~ニラ納豆~
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おつまみに♬油揚げの詰め焼き~ニラ納豆~-レシピのメイン写真

おつまみに♬油揚げの詰め焼き~ニラ納豆~

panna_703
panna_703 @cook_40108481

納豆、ニラ、小魚など、体に良さそうなものを詰め込みました!居酒屋メニューですが、夕飯の一品にもどうでしょうか(*^^*)
このレシピの生い立ち
納豆があまり好きではない娘に納豆を食べて欲しいと思い、居酒屋さんのメニューをアレンジしてみました。これは大成功*\(^o^)/*

納豆、ニラ、小魚など、体に良さそうなものを詰め込みました!居酒屋メニューですが、夕飯の一品にもどうでしょうか(*^^*)
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  1. その他
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おつまみに♬油揚げの詰め焼き~ニラ納豆~

panna_703
panna_703 @cook_40108481

納豆、ニラ、小魚など、体に良さそうなものを詰め込みました!居酒屋メニューですが、夕飯の一品にもどうでしょうか(*^^*)
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納豆があまり好きではない娘に納豆を食べて欲しいと思い、居酒屋さんのメニューをアレンジしてみました。これは大成功*\(^o^)/*

納豆、ニラ、小魚など、体に良さそうなものを詰め込みました!居酒屋メニューですが、夕飯の一品にもどうでしょうか(*^^*)
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材料

  • 油揚げ 3枚
  • ★ニラ 3本
  • ★納豆(タレ付き) 1パック
  • ★削り節 1パック
  • ★ジャコ・小女子など小魚、佃煮になっているものもおすすめ 大さじ山盛り3
  • ★醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げは包丁で三角になるように切る。納豆は添付のタレをかける。ニラはみじん切りにする。今回、小魚ものは小女子の佃煮!

    • おつまみに♬油揚げの詰め焼き~ニラ納豆~作り方1写真
  2. 2

    ★の材料を混ぜる。

    • おつまみに♬油揚げの詰め焼き~ニラ納豆~作り方2写真
  3. 3

    2を油揚げに詰める。大さじでこんもりと1杯ずつ詰めていくと、ちょうどよい量。

    • おつまみに♬油揚げの詰め焼き~ニラ納豆~作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひかずに焼く。カリッとキツネ色に焼けたら完成!

    • おつまみに♬油揚げの詰め焼き~ニラ納豆~作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げは焦げやすいので、目を離さないで!でも、触り過ぎるとあげが割れます(>_<)
甘辛い佃煮の小魚を入れるバージョンもなかなかいけます。(普通の小魚で砂糖少々を入れても、佃煮バージョンに近いものができます)

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panna_703
panna_703 @cook_40108481
2014/09/25 22:13に公開
数あるレシピの中から、私のレシピを見つけてくださり、ありがとうございます(*´-`) ぜひInstagramものぞいてくださいね!instagram →@panna_cotta.703
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このレシピのキーワード

ニラ 小魚 じゃこ 油揚げ 納豆 小女子

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