おつまみに♬油揚げの詰め焼き~ニラ納豆~
panna_703 @cook_40108481
納豆、ニラ、小魚など、体に良さそうなものを詰め込みました！居酒屋メニューですが、夕飯の一品にもどうでしょうか(*^^*)
このレシピの生い立ち
納豆があまり好きではない娘に納豆を食べて欲しいと思い、居酒屋さんのメニューをアレンジしてみました。これは大成功*\(^o^)/*
おつまみに♬油揚げの詰め焼き~ニラ納豆~
納豆、ニラ、小魚など、体に良さそうなものを詰め込みました！居酒屋メニューですが、夕飯の一品にもどうでしょうか(*^^*)
このレシピの生い立ち
納豆があまり好きではない娘に納豆を食べて欲しいと思い、居酒屋さんのメニューをアレンジしてみました。これは大成功*\(^o^)/*
作り方
- 1
油揚げは包丁で三角になるように切る。納豆は添付のタレをかける。ニラはみじん切りにする。今回、小魚ものは小女子の佃煮！
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- 2
★の材料を混ぜる。
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- 3
2を油揚げに詰める。大さじでこんもりと1杯ずつ詰めていくと、ちょうどよい量。
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- 4
フライパンに油をひかずに焼く。カリッとキツネ色に焼けたら完成！
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コツ・ポイント
油揚げは焦げやすいので、目を離さないで！でも、触り過ぎるとあげが割れます(>_<)
甘辛い佃煮の小魚を入れるバージョンもなかなかいけます。(普通の小魚で砂糖少々を入れても、佃煮バージョンに近いものができます)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20425022
