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簡単なのに美味♡白滝とツナの醤油マヨ炒め
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簡単なのに美味♡白滝とツナの醤油マヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単なのに美味♡白滝とツナの醤油マヨ炒め

*…puni…*
*…puni…* @ycar5337

2017*3*16【100人話題入り】ささっ!と簡単に一品♬あっさりだけど美味♡おかず・おつまみ・作り置きetc便利♪
このレシピの生い立ち
ある物でさっと一品を...と思いつきで作りました(^^)v
子供達にも食べやすい一品です♪

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*…puni…*
*…puni…* @ycar5337

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材料

  • 白滝 1袋(200㌘)
  • ツナ(ノンオイル) 1缶
  • 青ネギ お好み量
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白滝は熱湯をまわしかけてアク抜きしてから、ざっと食べやすく切っておく。

  2. 2

    小鍋に白滝を入れて水分を飛ばしながら炒めたら、みりん・ツナを汁ごと入れて炒める。

  3. 3

    ツナの汁気がある程度飛んだら、マヨネーズ・醤油を入れて炒める。

  4. 4

    全体が馴染んだら最後に青ネギを入れて炒め合わせ、味を見て塩コショウをふって出来上がりっ!!

コツ・ポイント

火加減は弱火強~中火で焦がさないように♪
白滝の水気等残っていると味がぼやけるので、都度しっかり水気を飛ばしながら炒めてください♪
ツナはノンオイルでなくてももちろんOK♪  
ネギは多めがおすすめ♪

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*…puni…*
*…puni…* @ycar5337
2014/11/11 04:47に公開
☆薬膳マイスター☆和漢薬膳師☆第3期レシピエール☆料理雑誌、新聞等掲載有り3児の母♡楽しく、美味しく、見た目にもこだわった料理を理想としています♪体の中から健康になれるご飯が作りたく、薬膳の資格を取得♡皆様からのれぽが本当に嬉しく、何度も見返しては感謝ばかりです♡マイペースに更新して行きます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ 白滝 青ネギ

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