ニンニク、生姜はみじん切り。
豚肉は5センチ幅に切る。
野菜類、豆腐はお好みの切り方で。

鍋にサラダ油を引いて、ニンニク生姜、豆板醤を炒めて香りをだす。

豚肉を炒め、火が8割ぐらい入ったら野菜類を加えて塩胡椒をして炒める。

野菜が少ししんなりしてきたら、出汁を入れて沸かせる。

豆腐とコチュジャン、味噌を加えて溶かし完成！