手羽なか魚焼きグリル

Name: 手羽なか魚焼きグリル
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏手羽 5～6本; ★オイスターソース 大さじ1; ★胡椒 各少々; ★白だし（あれば） 小さじ1/3

鶏手羽をお好みの味に漬け込んで魚焼きグリルで焼くだけ～♪
身離れもよく美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルでの高温過熱は、脂も落ちて表面パリっと中はしっとり美味しく焼けるので我が家ではよく使います。
味付けは、お好みアレンジ次第で色々と楽しめます。

材料

２人分

手羽なかは、お店によっては予め縦割りにカットされているものもあります。
オイスターソースは商品により塩分などが違うのでお好みに調整して下さい。
白だしがなければ塩で。
他に「日本酒＋塩」「塩麴」「にんにく＋塩」などアレンジ自在です。

foo♪ @cook_40051340

2015/02/04 07:05に公開

今どきでもなくお洒落でもない素朴な料理の集まりです。調味料は目分量が殆ど…。　　　　　よろしければブログにもお立ち寄り頂ければ嬉しいです。http://profile.ameba.jp/foo1103/

その他のレシピ