コロコロポテトサラダ
ソーセージとじゃがいもの相性は最高です♬
このレシピの生い立ち
じゃがいもを潰すのが面倒だったので。 照
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を絞っておく。ゆで卵は縦４当分にしてさらに半分に切る。
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- 2
ソーセージは５mm幅の斜め切りにし、アルミホイルの上に並べ、オーブントースターで５分ほど焼く。
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- 3
じゃがいもは洗ってラップに包み、レンジ（ ６００w ）で７分加熱して皮をむいて１．５cm角に切る。
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- 4
マヨネーズ、マスタード、玉ねぎのみじん切り、塩こしょうを混ぜる。
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- 5
じゃがいも、ソーセージ、ゆで卵、混ぜたマヨネーズ類をさっと混ぜる。
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コツ・ポイント
♪ じゃがいもは洗って濡れたままラップしてチンしてね。
♪ 玉ねぎは、酢玉ねぎに変えてもすごく美味しいよ。
♪ 粒マスタードを辛子（チューブ）に変えても美味しいよ。
つくれぽ
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