USA発!超簡単ベイクドマッシュポテト
SumiatUSFL @cook_40053115
ベイクドポテトの見た目で、中身はマッシュポテト(^^)パーティやサイドメニューにピッタリなオシャレな一品です＼(^o^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたっぷりあったので、作りました＼(^o^)／
USA発!超簡単ベイクドマッシュポテト
ベイクドポテトの見た目で、中身はマッシュポテト(^^)パーティやサイドメニューにピッタリなオシャレな一品です＼(^o^)
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたっぷりあったので、作りました＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを洗って、フォークで表面をプスプス刺す。
- 2
175℃のオーブンで1時間焼く。
-
- 3
じゃがいもを焼いている間に、ベーコンをカリカリになるまで炒める。
-
- 4
弱火でジワジワと炒めてカリカリにして下さい。
-
- 5
トッピングの子ネギを切る。
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- 6
じゃがいもが焼けたら、半分に切る。
-
- 7
中身をスプーンでくり抜く。
皮は後から使うので、並べておく。 -
- 8
牛乳、サワークリーム、バター、塩、コショウをボールに全て投入。
くり抜いたじゃがいもを投入。 -
- 9
ミキサーで良く混ぜる。
くり抜いた皮に、マッシュポテトを詰めていく。
チーズ、ベーコンを上に乗せる。 -
- 10
175℃のオーブンで15分焼く。
子ネギを散らして完成。 -
コツ・ポイント
じゃがいもの固まりがなくなるまでミキサーで、良く混ぜて下さい(^^)
つくれぽ
アメリカは、フロリダ州から簡単で美味しいレシピを発信(^^)アメリカ空軍の旦那と結婚してアメリカへ移住して来たばかりの新米主婦です。日本に駐在していた旦那も、私も日本食が大好物な為ほぼ毎日日本食を食べている私達、比較的日本食が手に入る環境に助かっています！アメリカでも安値で揃う材料で、作れる日本食や、他にも多国籍なレシピを発信していきます〜＼(^o^)／基本的に、超簡単レシピです(^o^)
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