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なめろう

ナガノトマトキッチン
ナガノトマトキッチン @cook_40128464

さっぱりと食べられます。特に夏におすすめ
です。
このレシピの生い立ち
ナガノトマトの商品を使って家飲みで使えるような簡単なレシピを考えてみました。ぜひ作ってみてください。

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さっぱりと食べられます。特に夏におすすめ
です。
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材料

2人分
  • 梅じそなめ茸 ボトル入り 45g
  • あじ刺身 300g
  • きゅうり 1本
  • しそ 2枚
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    あじ刺身を細かく刻み、千切りにしたきゅうりと梅じそなめ茸 ボトル入りを一緒に混ぜ合わせて、包丁でたたく。

  2. 2

    なめらかになるまでたたいたら、しそ・白ごまと盛りつける。

コツ・ポイント

しょうゆを使わないので塩分を抑えることができます。

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ナガノトマトキッチン
ナガノトマトキッチン @cook_40128464
2021/11/01 09:35に公開
美しの里・松本から、信州の自然と世界の風が育んだおいしい恵みをお届けします。
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