簡単&節約♪オムキャベツ★

マリメッコ☻ @cook_40142435
蒸したキャベツの甘みがたまらない♡
食べ応えあるのに、ほとんど油を使わないのでダイエットにも◎( ^q^)
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考に、自分なりに簡単にしてみました!
妊婦で急な体重増加で焦ったので野菜中心のメニューを作ってみました♡
簡単&節約♪オムキャベツ★
蒸したキャベツの甘みがたまらない♡
食べ応えあるのに、ほとんど油を使わないのでダイエットにも◎( ^q^)
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考に、自分なりに簡単にしてみました!
妊婦で急な体重増加で焦ったので野菜中心のメニューを作ってみました♡
作り方
- 1
食べたい量のキャベツを粗めの千切りにします。
(私は太めですが、好みの太さで良いです。笑) - 2
耐熱容器にラップをするか、スチーマーに入れて500Wで2分チン♪
チンが出来たら、好みでコショウを少々。 - 3
フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流してフライパンの面いっぱいに広げます。
- 4
キャベツを真ん中にドンと乗せて、
- 5
引っくり返しやすい用に、卵の両端を中央にやって、フライパンの端に寄せていきます。多少崩れても大丈夫!ヘタですいません。笑
- 6
お皿にホイっと引っくり返すように上手いこと乗せたらほぼ完成♡♡
- 7
お好み焼きソースとマヨをかけて、好みで青のりや鰹節をトッピングして食べてください〜(o'∀'人)
コツ・ポイント
キャベツの味付けをガーリック塩とか他のスパイスにしたり、中にチーズを入れても美味しいと思います♡
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