スタミナ満点！？にんにくダレの作り方

スタミナ満点！？にんにくダレの作り方-レシピのメイン写真

スタミナ満点！？にんにくダレの作り方

栄養士かんたん食堂 @cook_40288466

にんにく好きにおすすめのタレ♪
このタレでお肉を焼くだけで、間違いなしの味に♪
是非お試しを(^^)
このレシピの生い立ち
市販のにんにくのタレでは物足りなかったので(^^)

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材料

玉ねぎ(すりおろし) 1/4個
リンゴ(すりおろし) 1/5個
生姜(すりおろし) 1かけ
にんにく(すりおろし) 大2かけ(中3かけ)
●醤油大さじ4
●ごま油小さじ4
●はちみつ大さじ1
●みりん大さじ2
●コチュジャン小さじ4
●炒り胡麻大さじ1
●鷹の爪 1本

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作り方

1
玉ねぎ、リンゴ、生姜、にんにくをすりおろす。
※チューブではなく生のにんにく、生姜がおすすめ♪
2
鍋に【1】と●を全て入れ、火にかける。
煮立たせ、にんにくの辛味をとったら完成♪
3
1日たってからお使いいただくと、味が馴染み美味しくなります♪
4
【調理例】
牛切り落とし、ピーマン、玉ねぎをにんにくダレと一緒に炒めるだけで激ウマ♪

コツ・ポイント

★にんにくは好みに合わせて量を調節してください♪

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栄養士かんたん食堂 @cook_40288466

2020/03/12 14:41に公開

現役の栄養士、調理師です。こちらに移動しました。https://www.eiyoshi-syokudo.shop/

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このレシピのキーワード

りんごはちみつにんにくコチュジャン玉ねぎトウガラシしょうが

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