CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
春キャベツのピクルス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
春キャベツのピクルス-レシピのメイン写真

春キャベツのピクルス

福シェフ
福シェフ @cook_40088333

新たまねぎと春キャベツの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
春の食材を使って、簡単おいしいピクルスを作ってみました♪

新たまねぎと春キャベツの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
春の食材を使って、簡単おいしいピクルスを作ってみました♪

もっと読む

春キャベツのピクルス

福シェフ
福シェフ @cook_40088333

新たまねぎと春キャベツの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
春の食材を使って、簡単おいしいピクルスを作ってみました♪

新たまねぎと春キャベツの簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
春の食材を使って、簡単おいしいピクルスを作ってみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 春キャベツ 1/4個
  • 淡路島たまねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • 鷹の爪 1本
  • 酢 180cc
  • 水 100cc
  • みりん 60cc
  • 砂糖 80g
  • 塩 小さじ1/2
  • 昆布 1枚(約5cm角)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    春キャベツは芯をとってざく切り、たまねぎは1/8の串切り、人参は5cmのひょうし木切りに切っておく。

  2. 2

    殺菌と味が入りやすくするため、カットした野菜をそれぞれ軽く下茹でをする。

  3. 3

    昆布と水を鍋に入れてひと煮立ちさせる。そこに砂糖、塩を入れてよく溶かす。

  4. 4

    みりん・酢を入れて沸騰したら火を止め、種を抜いた鷹の爪を入れる。

  5. 5

    ピクルスを漬けるための瓶を煮沸消毒しておく。

  6. 6

    ピクルス液、下茹でした野菜が冷めたら、瓶に詰め冷蔵庫で2~3時間入れたら完成♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

福シェフ
福シェフ @cook_40088333
2020/03/17 08:39に公開

このレシピのキーワード

ピクルス にんじん キャベツ コンブ 玉ねぎ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!時短!ちくわとピーマンの簡単炒め
  2. 豆腐のバタポンガーリック炒め
  3. 豆腐とわかめと椎茸のお味噌汁
  4. 鶏むね肉であっさり回鍋肉
  5. ご飯がすすむ♡簡単ドライカレー
  1. 本当に美味しいおからパウダーのクッキー
  2. 簡単!市販のルウで絶品キーマカレー
  3. 簡単♡吉野家風!基本の牛丼の作り方
  4. いかと里芋の煮物
  5. ちょー簡単!デミグラスソースオムライス
  6. Orange Glazed Whole Chicken
  7. Delicious Keto Choc Chip Cookies
  8. Almost better than anything cake
  9. Pull-apart Cheesy Garlic Bread
  10. Instapot Soft Chicken Tacos
  1. 温泉卵の天ぷら
  2. 和え胡麻おにぎり
  3. 簡単!チョコMIXアメリカンクッキー♪
  4. 簡単!モツの煮込み(^○^)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20561452
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close