こんにゃくのガーリックステーキ(^^)♡

Name: こんにゃくのガーリックステーキ(^^)♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 大1枚; 好みの焼肉のタレ 適量; 鰹節 適量; にんにく(薄切り) ひとかけ; 好みで七味唐辛子 少々

まこぴ〜♪ @cook_40169924

簡単でヘルシーなこんにゃくステーキです♡
このレシピの生い立ち
最近、体重増加が気になって、こんにゃくならと作ってみました♪

こんにゃくのガーリックステーキ(^^)♡

まこぴ〜♪ @cook_40169924

簡単でヘルシーなこんにゃくステーキです♡
このレシピの生い立ち
最近、体重増加が気になって、こんにゃくならと作ってみました♪

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材料

こんにゃく大1枚
好みの焼肉のタレ適量
鰹節適量
にんにく(薄切り) ひとかけ
好みで七味唐辛子少々

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作り方

1

こんにゃくの表面に隠し包丁(格子状の切り込み)を入れる。
2

①を大きめの角切りに切り、アク抜きする。
3

フライパンに分量外の油をしいて、にんにくが色付くまで炒め、にんにくは一旦取り出す。
4

③のにんにくを炒めた油で②のこんにゃくを炒め、焼肉のタレで味を付けて鰹節、好みで七味唐辛子をかけて良く混ぜる。
5

④を器に盛り付け、炒めたにんにくを散らして出来上がり♡

コツ・ポイント

こんにゃくの表面に隠し包丁を入れると味がよく絡みます。

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つくれぽ

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まこぴ〜♪ @cook_40169924

2020/03/24 12:38に公開

皆さまの素敵レシピを参考にさせて頂き、自分では思いつかないお料理と出会え感謝の気持ちでいっぱいです♡ほんのひと手間と工夫で、家族やまわりのみんなが笑顔になれる♡心も体も健康でいられる食卓を目指しています♡╰(*´︶`*)╯♡ つくれぽして下さる方に励まされ〜日々楽しくお料理しています♪ありがとうございます♡これからも♡どうぞ宜しくお願いしますm(_ _*)m

このレシピのキーワード

ステーキこんにゃくかつお節にんにく

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