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すり黒胡麻のスノーボールクッキー♪
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すり黒胡麻のスノーボールクッキー♪-レシピのメイン写真

すり黒胡麻のスノーボールクッキー♪

Oliveの樹
Oliveの樹 @cook_40285768

消化吸収されやすい、すり黒胡麻がたっぷり入ったスノーボールクッキーです
セサミンには抗酸化作用があり健康維持にいいです。
このレシピの生い立ち
きな粉のスノーボールクッキーが美味しかったので、すり黒胡麻でも作ってみました。

消化吸収されやすい、すり黒胡麻がたっぷり入ったスノーボールクッキーです
セサミンには抗酸化作用があり健康維持にいいです。
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きな粉のスノーボールクッキーが美味しかったので、すり黒胡麻でも作ってみました。

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すり黒胡麻のスノーボールクッキー♪

Oliveの樹
Oliveの樹 @cook_40285768

消化吸収されやすい、すり黒胡麻がたっぷり入ったスノーボールクッキーです
セサミンには抗酸化作用があり健康維持にいいです。
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きな粉のスノーボールクッキーが美味しかったので、すり黒胡麻でも作ってみました。

消化吸収されやすい、すり黒胡麻がたっぷり入ったスノーボールクッキーです
セサミンには抗酸化作用があり健康維持にいいです。
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きな粉のスノーボールクッキーが美味しかったので、すり黒胡麻でも作ってみました。

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材料

鉄板1枚
  • 菜種油 50g
  • 豆乳入りホイップ 40g
  • ☆粉糖 40g
  • ☆すり黒胡麻 30g
  • ☆アーモンドプードル 20g
  • ☆米粉 120g
  • ☆バニラオイル 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する.

  2. 2

    すり黒胡麻は小鍋でから煎りし冷ます。

  3. 3

    菜種油と豆乳入りホイップを混ぜ乳化させる。

    • すり黒胡麻のスノーボールクッキー♪作り方3写真
  4. 4

    3のボールに☆の材料を入れ混ぜ合わせる。

    • すり黒胡麻のスノーボールクッキー♪作り方4写真
  5. 5

    鉄板にクッキングシートを敷き食べやすい大きさに丸める。

    • すり黒胡麻のスノーボールクッキー♪作り方5写真
  6. 6

    170℃のオーブンで15分から25分焼く。

    • すり黒胡麻のスノーボールクッキー♪作り方6写真

コツ・ポイント

手間ですが、すり黒胡麻はから煎りしてから使った方が食感がよくなります。
バニラオイルがなければバニラエッセンスで！

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Oliveの樹
Oliveの樹 @cook_40285768
2020/03/22 22:04に公開
Oliveの樹といいます。毎日、皆様の素敵なレシピを見るのが楽しみです。職場環境が変わり、好きなお菓子作りをする時間も少なくなりました。ゆっくりペースになりますがまたクックパッドを始めたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。毎日の生活が楽しく笑顔でいられるように…ご参考にしていただけたら幸いです。2019/12/19より
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このレシピのキーワード

スノーボール 米粉 豆乳 ホイップクリーム

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