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ピーマンと椎茸の軸の煮物?
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ピーマンと椎茸の軸の煮物?-レシピのメイン写真

ピーマンと椎茸の軸の煮物?

nico1124
nico1124 @cook_40093562

白いご飯が何倍でもすすむ!!
めちゃくちゃ美味しいです!!
一人ご飯のおかずや、あと一品足りない時にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
家にピーマンが一袋、立派な椎茸の軸が一袋分…
どちらも好きなので一緒に煮てみました!

白いご飯が何倍でもすすむ!!
めちゃくちゃ美味しいです!!
一人ご飯のおかずや、あと一品足りない時にどうぞ(^^)
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家にピーマンが一袋、立派な椎茸の軸が一袋分…
どちらも好きなので一緒に煮てみました!

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ピーマンと椎茸の軸の煮物?

nico1124
nico1124 @cook_40093562

白いご飯が何倍でもすすむ!!
めちゃくちゃ美味しいです!!
一人ご飯のおかずや、あと一品足りない時にどうぞ(^^)
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家にピーマンが一袋、立派な椎茸の軸が一袋分…
どちらも好きなので一緒に煮てみました!

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めちゃくちゃ美味しいです!!
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材料

  • ピーマン 1袋
  • 椎茸の軸 好きなだけ
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • だしの素 小さじ1
  • お好みで鰹節や一味 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは食べやすい大きさに切り、椎茸の軸は石突を切り落として軸の部分を手で割く

  2. 2

    フライパンに調味料を全て入れ、ピーマンと椎茸の軸がくたくたになるまで煮る

コツ・ポイント

コツはないです!
簡単でめちゃくちゃ美味しいです!
お好みで鰹節や一味をかけてください(^^)

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nico1124
nico1124 @cook_40093562
2022/01/22 04:12に公開
料理頑張ります!
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このレシピのキーワード

煮物 しいたけ ピーマン かつお節 酒

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