バター控えめ☘半分米粉サクサククッキー☘
okohc73 @cook_40248076
卵1個使い切り、米粉も入れてバター、砂糖控えめな硬くないサクサククッキーができました✿
幼児おやつに
このレシピの生い立ち
かわいい型を買ったので!
バター控えめ☘半分米粉サクサククッキー☘
卵1個使い切り、米粉も入れてバター、砂糖控えめな硬くないサクサククッキーができました✿
幼児おやつに
このレシピの生い立ち
かわいい型を買ったので!
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで10秒加熱して柔らかくする
硬ければ10秒ずつ様子を見ながらさらに加熱する
溶かしバターにならないように - 2
砂糖を入れ泡立て器でふんわりするまで混ぜる
卵をとき少しずつ入れながら混ぜる - 3
薄力粉、米粉、ベーキングパウダーを入れヘラで切るように混ぜる
少し粉っぽいくらいで止める - 4
ひとまとめにしてラップで包み冷蔵庫で1時間くらいねかせる
- 5
生地をラップではさみめん棒で4ミリくらいに伸ばす
1/3ずつ伸ばして残りを冷蔵庫で冷やしておくとやりやすい - 6
オーブンを170度に予熱する
その間に型抜きする - 7
170度で15分焼き
天板のまま冷ます
コツ・ポイント
バターをふんわりするまで混ぜる
粉は混ぜすぎない
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20595566
