★チョコ不使用★ミニーデコケーキ
チョコはまだ食べさせてない…そんな子供のためにチョコ不使用で大好きなミニーのケーキを作りました( ˶˙ᵕ˙˶ )
このレシピの生い立ち
ミニーマウスが大好きな娘。ケーキ屋さんだとチョコを使ってる…だったらチョコを使わないミニーを作ろうと思いました。簡単に立体ケーキにしたくて思いついたレシピです☺
★チョコ不使用★ミニーデコケーキ
チョコはまだ食べさせてない…そんな子供のためにチョコ不使用で大好きなミニーのケーキを作りました( ˶˙ᵕ˙˶ )
このレシピの生い立ち
ミニーマウスが大好きな娘。ケーキ屋さんだとチョコを使ってる…だったらチョコを使わないミニーを作ろうと思いました。簡単に立体ケーキにしたくて思いついたレシピです☺
アプリでひらく作り方
- 1
スポンジケーキを作るor用意する。
今回は❤ももら❤さんのID20305808で。
15cm型と5cm型2つを焼いてます！ -
- 2
イチゴは薄切りと角切りにしておきます。
- 3
生クリームを角が立つまで泡立てます。
- 4
スポンジはそれぞれ真ん中で横に切ります。2層にしたい時は、3等分に切ってください♪
- 5
クリームを薄く塗り、イチゴをお好みで並べる。
- 6
クリームをイチゴが隠れるくらい乗せ、もうひとつのスポンジを裏返して乗せる。
- 7
表面にもクリームを塗りサイドにも綺麗に塗ってデコレーションする。
- 8
別のボウルにココアパウダーを小さじ1/4ほどと生クリームを入れて、泡立てる。
- 9
5cm型のスポンジ2つの表面にココアクリームを塗ってデコレーションする。
- 10
残ったココアクリームを絞り袋に入れ、ミニーの黒い部分と顔を絞りながら描く。
- 11
サイドに半分に切ったイチゴを飾り、顔と耳を並べてくっつけたら完成です( ˶˙ᵕ˙˶ )
- 12
リボンはクッキーで作りました★
55mamさんのレシピで簡単に生地が出来ました！
ID 20482333 -
コツ・ポイント
ココアパウダーを生クリームに混ぜる際は少しずつ加えてください。入れすぎるとクリームが固くなってしまいます。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
