甘くてとろけるローストオニオン
chicory416 @cook_40126631
甘くてとろけるローストオニオン♪
少しレンチンしてからオーブンで焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で美味しいものが食べたい時に、オーブンにおまかせしました。
甘くてとろけるローストオニオン
甘くてとろけるローストオニオン♪
少しレンチンしてからオーブンで焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で美味しいものが食べたい時に、オーブンにおまかせしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮付きのまま良く洗いキッチンペーパーで水分を拭き取る。
- 2
頭と根っこのところを包丁でカットして、縦半分に切る。
- 3
耐熱のお皿に切り口を下にして並べて、ラップをかけて６００wのレンジで5分加熱する。
-
- 4
3.をアルミホイルを敷いた天板に並べてオリーブオイルとハーブソルトをかけてから、切り口を下向きに並べる。
-
- 5
１６０度に余熱したオーブンで40分焼く。竹串を刺してすっと通ったら完成。
-
コツ・ポイント
生のまま焼くと時間がかかるので、最初にレンジで下ごしらえしてから焼きます。
とろけるような柔らかさの甘いローストオニオンが出来上がります。
玉ねぎは小さめがお勧め。大きい時はレンジの時間を増やして調節してください。
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