トマトジュースで濃厚！もも肉と大豆の煮物
京たまご @kotama12
トマトジュースを使って濃厚な、もも肉と大豆のトマト煮に♪短時間で濃厚に仕上がります！大豆でタンパク質アップ！
このレシピの生い立ち
トマトジュースは飲めないのですが、頂いたので料理に使って有効活用しました！
トマトジュースでも濃厚に仕上がります！
トマトジュースで濃厚！もも肉と大豆の煮物
トマトジュースを使って濃厚な、もも肉と大豆のトマト煮に♪短時間で濃厚に仕上がります！大豆でタンパク質アップ！
このレシピの生い立ち
トマトジュースは飲めないのですが、頂いたので料理に使って有効活用しました！
トマトジュースでも濃厚に仕上がります！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは3mmぐらいの薄切りにします。しめじは石づきを切ってほぐします。ニンニクはスライスします。
- 2
もも肉は一口大に切ります。
片栗粉を加えで混ぜます。 - 3
フランパンに油をひいて、もも肉を加えて炒めます。玉ねぎ・しめじ・ニンニク・大豆を加えて炒めます。全体に塩コショウします。
- 4
もも肉に半分ぐらい火がとおって、野菜がしんなりしたら●印を加えます。
焦げないように中火で、コトコト10分ぐらい煮ます -
- 5
濃度が少し濃くなってきたら、味見をします。もしも薄ければ塩コショウします。
- 6
ちょうど良ければ完成です！
-
コツ・ポイント
焦げないように、中火で煮て下さい。
煮詰める時間によって濃度はかわってきます。お好みで調整して下さい♪
つくれぽ
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