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免炸咖哩可樂餅【超簡易版本】
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免炸咖哩可樂餅【超簡易版本】 的食譜成品照片

免炸咖哩可樂餅【超簡易版本】

晴天好食光
晴天好食光 @cook_6828353

這是最簡單版本的免炸可樂餅，沾上一層麵包粉進烤箱烤出金黃外皮，吃起來清爽不油膩，而且搭配香氣十足的咖哩肉餡，相當有飽足感喔！
更多食譜與料理故事歡迎造訪： 
www.janelikitchen.com

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免炸咖哩可樂餅【超簡易版本】

晴天好食光
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這是最簡單版本的免炸可樂餅，沾上一層麵包粉進烤箱烤出金黃外皮，吃起來清爽不油膩，而且搭配香氣十足的咖哩肉餡，相當有飽足感喔！
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預備食材

0 分鐘
  • 預備食材
  • 馬鈴薯 2顆
  • 奶油 10g
  • 豬絞肉 約150g
  • 咖哩粉 約20~30g
  • 麵包粉 適量
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料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    馬鈴薯用電鍋蒸熟後壓成泥，挖入一塊奶油趁熱攪拌均勻

    免炸咖哩可樂餅【超簡易版本】的食譜步驟1照片
  2. 2

    另外起一個鍋子將絞肉炒熟，並用咖哩粉調味

    免炸咖哩可樂餅【超簡易版本】的食譜步驟2照片
  3. 3

    將步驟1與步驟2混合捏成球，再稍微壓扁一點，雙面都沾上麵包粉，烤箱180度c烤8~10分鐘後，調高成200度ｃ再烤5分鐘讓表皮呈現漂亮金黃色

    免炸咖哩可樂餅【超簡易版本】的食譜步驟3照片
  4. 4

    簡單不油膩的咖哩可樂餅，沾點番茄醬更夠味喔！

    免炸咖哩可樂餅【超簡易版本】的食譜步驟4照片
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晴天好食光
晴天好食光 @cook_6828353
發布於 2015年10月16日 10:59
晴天，是我親愛雙胞胎寶貝的名字，也是我每天下廚的心情。好食，是為家人食安的把關、對快樂飲食的追求。珍惜從料理中獲得療癒的美好時光，希望跟大家一起交流！更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 www.facebook.com/janelikitchen
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免炸 咖哩 可樂餅 簡單

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