菲姐私房菜-手做鹹派吐司的食譜成品照片

菲姐私房菜-手做鹹派吐司

Fascook 菲姐私房菜 @cook_6828364

今天來做個創意料理吧!發揮你對食物的喜好和認知來做個不一樣的西式點心吧!簡單的變化就可以讓料理不一樣!有創意的鹹派吐司好吃又不膩，營養滿分喔!
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋
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訣竅提示

悶烤過程要注意不要讓吐司燒焦囉!你也可以加入你喜歡的餡料喔!

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預備食材

0 分鐘

預備食材
吐司 2片
火腿丁適量
玉米粒適量
小黃瓜丁適量
洋菇片適量
洋蔥丁適量
番茄丁適量
雞蛋 1-2顆
調味
鹽

料理步驟

0 分鐘

1

將材料準備好
2

準備好炒鍋，加入一點奶油，將切好的餡料下鍋炒熟，加入胡椒鹽調味後盛起
3

將雞蛋打散，加入剛剛炒好的餡料攪拌均勻備用
4

將其中一片吐司的白色部分切掉剩下吐司邊(蓋子要留著)，另一片將白色部分用湯匙壓扁，塗上一點奶油放入鍋內
5

倒入剛剛攪拌好的餡料蛋液，用小火，蓋上蓋子，讓餡料熟透與固定(約2-3分鐘)
6

蓋回剛剛切下的蓋子，用鍋鏟小心的將吐司翻面繼續悶烤
7

蛋熟透就可以上桌囉

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試做成品照

Fascook 菲姐私房菜 @cook_6828364

發布於 2015年05月14日 17:34

鑽研美食35年的菲姐，首創「少油、少油煙、少鹽，不用味精」的健康烹調方式，讓「進廚房很快樂，做菜變容易」成為一種愉快的生活形態。菲姐私房菜食譜大公開!歡迎愛做菜的朋友們來逛逛喔:)加入Fascook菲姐FBhttps://www.facebook.com/fascook

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私房自製鹹派土司麵包

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