発酵なしですぐ焼ける！簡単ピザ生地

発酵なしですぐ焼ける！簡単ピザ生地-レシピのメイン写真

発酵なしですぐ焼ける！簡単ピザ生地

Yhana0924 @cook_40095716

思いついたらすぐ作れる、グルグル混ぜてのばすだけ、簡単生地です。
このレシピの生い立ち
イーストを使った生地も美味しいですが、ちと手間と時間を使うので、時短、簡単に作りたくて。

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イーストを使った生地も美味しいですが、ちと手間と時間を使うので、時短、簡単に作りたくて。

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Yhana0924 @cook_40095716

思いついたらすぐ作れる、グルグル混ぜてのばすだけ、簡単生地です。
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イーストを使った生地も美味しいですが、ちと手間と時間を使うので、時短、簡単に作りたくて。

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材料

25×35天板2枚分

強力粉 300g
ベーキングパウダー小さじ1.5
塩小さじ1.5
砂糖大さじ1
オリーブオイル大さじ1
水 200cc

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作り方

1
強力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖をよく混ぜる
2
オリーブオイルと水を加え、指先を使ってつまむように混ぜる
3
粉気がなくなったら、生地を二等分する。クッキングシートを使うと便利です
4
分量外の粉をふり、天板の大きさにあわせて、綿棒で薄くのばす
5
トマトソースやケチャップなどをぬり、お好みの具をのせ、200度に予熱したオーブンで20〜25分焼いて完成

コツ・ポイント

粉の二割程度を、米粉や全粒粉に替えても！

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Yhana0924 @cook_40095716

2020/04/26 06:12に公開

作る事食べる事が大好きです(๑°꒵°๑)･*♡Instagramやってます→@hana.hana.bee

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ピザ強力粉

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