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ロゼーブルダックポックンミョン
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ロゼーブルダックポックンミョン-レシピのメイン写真

ロゼーブルダックポックンミョン

フワのごはん
フワのごはん @cook_40334413

韓国で流行ってたロゼソースをブルダックポックンミョンと合わせてみました。激辛ラーメンをクリームソースで食べやすくしました
このレシピの生い立ち
流行りのロゼーソースを応用しました

韓国で流行ってたロゼソースをブルダックポックンミョンと合わせてみました。激辛ラーメンをクリームソースで食べやすくしました
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ロゼーブルダックポックンミョン

フワのごはん
フワのごはん @cook_40334413

韓国で流行ってたロゼソースをブルダックポックンミョンと合わせてみました。激辛ラーメンをクリームソースで食べやすくしました
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材料

1人前
  • プルダックポックンミョン 1袋
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ネギ 1/3本
  • ウィンナー 5個
  • ベーコン 20g
  • 牛乳 300g
  • 生クリーム 100g
  • 市販のトマトソース（パスタ） 100g
  • パセリ 少々
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    具材をきる。ウィンナーに切り込みをいれ、他の野菜は一口サイズに切る

    • ロゼーブルダックポックンミョン作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛乳と生クリーム、市販のトマトソースとプルダックポックンミョンのソースを入れる

    • ロゼーブルダックポックンミョン作り方2写真
  3. 3

    全ての具材を入れ強火で沸かす

    • ロゼーブルダックポックンミョン作り方3写真
  4. 4

    ソースが沸いたら溢れに注意して麺を入れて5分間沸かす

    • ロゼーブルダックポックンミョン作り方4写真
  5. 5

    皿に具材をのせかやくスープとパセリを振って、卵黄を載せる

    • ロゼーブルダックポックンミョン作り方5写真
  6. 6

    完成

    • ロゼーブルダックポックンミョン作り方6写真

コツ・ポイント

＊辛いもの苦手な方はソースの量を少しづついれて、味見をしながら調節してください
＊濃厚なスープに仕上がれますのでコッテリ系が苦手な方は卵黄をなしで、生クリームの代わりに牛乳を増やしてください

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フワのごはん
フワのごはん @cook_40334413
2022/04/18 12:53に公開
Tictok,instagram「フワのごはん」 留学生のフワです！ 韓国から来ました。レシピ動画もアップしてます。
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このレシピのキーワード

ねぎ トマト パスタ ベーコン ソーセージ 生クリーム 牛乳 玉ねぎ 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20728578
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