コストコの湯通し刻みめかぶの保存方法
MO☆ @cook_40273790
コストコの1kg入りの湯通し刻みめかぶ、そんなに買って消費できるの！？とよく聞かれるのですが、この方法が便利です。
このレシピの生い立ち
いろいろな冷凍方法を試してたどりつきました。
コストコの湯通し刻みめかぶの保存方法
コストコの1kg入りの湯通し刻みめかぶ、そんなに買って消費できるの！？とよく聞かれるのですが、この方法が便利です。
このレシピの生い立ち
いろいろな冷凍方法を試してたどりつきました。
作り方
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コストコの季節限定商品、1kg入りの湯通し刻みめかぶ。1日置いただけでも色合いが悪くなるので、はやめに冷凍します。
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- 2
製氷皿に入れて、平らにならす。うちは100均の大きめのキューブが作れる製氷皿を使っています。
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- 3
冷凍庫で半日〜。完全に凍ったらキューブをバラバラにして保存袋で冷凍保存します。
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コツ・ポイント
少量ずつ解凍できるので麺類や汁物に少しずつ入れることもできて便利です！
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