業務スーパー河内屋で118円のドイツ産ビターチョコレート100g1枚を丸々細かく刻みます

こんな感じに取り敢えずボールに入れときます

そこから小さいボールに45g分けます

小さいボールよりも大きなボールに熱湯を張り、中に小さいボールをセットしてチョコを溶かしていきます。湯煎

型の壁面に写真のように塗りたくっていきます。薄すぎるところのないように

冷蔵庫で20分くらい冷やします。冷やしている間に次の工程に進みます

マーマレードを50g量ります

マーマレードを細かく刻みます

刻んだマーマレードにコアントローをコアントローのキャップ6割程注ぎ、混ぜます

お酒がマーマレードに馴染んだ方がいい気がするので冷蔵庫で10分寝かせます。次の工程に進みます

生クリーム50ccを鍋で温め、インスタントコーヒーを小さじ1投入。かき混ぜます

洗わないでとっておいた小さいボールに刻みチョコを30gになるまで追加

湯煎

そこに鍋の生クリームコーヒーを混ぜる

そこにさらに寝かして置いたマーマレードを混ぜる

冷やし固めて置いたチョコレートの窪みに入れていく。正直、写真ほどみっちり埋めなくてもいい

具が余るので、器に移して２回目作る時の為にラップして冷蔵庫に入れておいてください。分量がキッチリじゃなくてすみません

もう一度チョコレートを20分くらい冷やします。余った具は取り敢えずスルーで

一旦小さいボールを洗いましょう

残ってる刻みチョコを小さいボールにすべて入れます

冷やしておいたチョコレートにフタをするように塗りたくります

再度冷やす。20分待ちます

ダイソーで売ってるコーヒーチョコペンをパッケージに書いてあるやり方通りに湯煎しておきます

まな板の上に型から取り出したチョコレートを置き、耳（バリ）があるはずなので包丁で切断します

コーヒーチョコペンを縦横無尽に自由に走らせてください。完成です。念のためにもう一度冷やしとくといいでしょう