玉ねぎはみじん切りにする。

レタスは細切りにする。

トマトは角切りにする。

☆のケチャップ、ウスターソース、カレー粉を混ぜ合わせておく。

フライパンを温め、サラダ油を入れ、ひき肉を入れて炒める。(中火)

ひき肉の色が全体的に茶色に変わってきたら、玉ねぎを入れて、塩コショウをして軽く炒める。(中火)

ひき肉の色が全て変わり、火が通ったら、4で混ぜた☆の調味料を入れる。(中火)

煮詰めるように3分ほど炒め、全体に調味料が混ざったら火を止める。(中火)

ご飯、2のレタス、8のひき肉、3のトマトを皿に盛り付け、お好みでチーズを乗せたら完成！！