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鶏元の蒸らし煮物！ゆりさん風
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鶏元の蒸らし煮物！ゆりさん風-レシピのメイン写真

鶏元の蒸らし煮物！ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

貴女次第でヘルシーに塩コショウ無し砂糖無しでいかがかな！鶏元だけでOKです。
このレシピの生い立ち
鶏元4本→半額セールで100円でお買い上げ→お1人様ランチよく作ります
カボチャ煮も少しだけ残ったらお一人様で作ります→お茶請け最高→高級なお菓子。

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鶏元4本→半額セールで100円でお買い上げ→お1人様ランチよく作ります
カボチャ煮も少しだけ残ったらお一人様で作ります→お茶請け最高→高級なお菓子。

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鶏元の蒸らし煮物！ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

貴女次第でヘルシーに塩コショウ無し砂糖無しでいかがかな！鶏元だけでOKです。
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鶏元4本→半額セールで100円でお買い上げ→お1人様ランチよく作ります
カボチャ煮も少しだけ残ったらお一人様で作ります→お茶請け最高→高級なお菓子。

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鶏元4本→半額セールで100円でお買い上げ→お1人様ランチよく作ります
カボチャ煮も少しだけ残ったらお一人様で作ります→お茶請け最高→高級なお菓子。

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材料

  • 鶏元 4本
  • (めんつゆ)白だし 大1/2
  • (例)カボチャ煮の場合
  • (砂糖) 適量
  • (めんつゆ)入れすぎない 適量大1/2位
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作り方

  1. 1

    鶏元４本を小鍋に入れ白だし(無かったら、めんつゆ)を小さじ1/2位入れてコンロ1~2で点火して蓋をして放置する

  2. 2

    もしかして時間が立ったら勝手に止まる、コンロならラッキー出来たよ～でなかったら、確かめて止めてくださいな！

    • 鶏元の蒸らし煮物！ゆりさん風作り方2写真
  3. 3

    このような小鍋で蓋をして蒸らし煮にします写真→
    参考のため載せちゃいました→4本入りました。

    • 鶏元の蒸らし煮物！ゆりさん風作り方3写真
  4. 4

    追伸→カボチャも砂糖とめんつゆ少量入れて蓋をして蒸らし煮します→驚くほど美味しい→サイズは2~3×5cm位ですね!

    • 鶏元の蒸らし煮物！ゆりさん風作り方4写真

コツ・ポイント

皮面を下にしたら、焦げ目つくかもです～！
青味はお家のニラです～なんでもよし。

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♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
2022/05/15 14:28に公開
❤️ゆりさんは　面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根　大好き。
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このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 かぼちゃ

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