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もやしだけでもOK！給料前のもやし炒め
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もやしだけでもOK！給料前のもやし炒め-レシピのメイン写真

もやしだけでもOK！給料前のもやし炒め

hachibc
hachibc @cook_40217564

こんだけの味付けなのに美味しかったです。旦那がパクパク食べてました。
このレシピの生い立ち
もやし1キロってやつ、初めて買いまして。消費するためにつくりました。

こんだけの味付けなのに美味しかったです。旦那がパクパク食べてました。
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もやし1キロってやつ、初めて買いまして。消費するためにつくりました。

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もやしだけでもOK！給料前のもやし炒め

hachibc
hachibc @cook_40217564

こんだけの味付けなのに美味しかったです。旦那がパクパク食べてました。
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もやし1キロってやつ、初めて買いまして。消費するためにつくりました。

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材料

  • もやし 1袋
  • ひき肉とか豚コマとか なくてもOK
  • サラダ油 適量
  • 鶏ガラスープ 小さじ2
  • ゴマ なくてもOK
  • 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    もやし以外の野菜や肉を炒める場合は先に炒める。
    この時は余っていた豚コマ肉入れました。

    • もやしだけでもOK！給料前のもやし炒め作り方1写真
  2. 2

    もやしを一袋投入して少し炒める
    もやしだけでも全然イケます。
    この時は春キャベツと刻みニンニクを。

    • もやしだけでもOK！給料前のもやし炒め作り方2写真
  3. 3

    鶏ガラ小さじ2を入れる
    （もやしだけで小さじ2だとやや濃い味になります）

  4. 4

    塩胡椒をお好きなくらい入れる。

  5. 5

    盛り付けて完成！
    炒めすぎない方が美味しいですね。

  6. 6

    ひき肉とか刻みニンニク入れても美味しい！！

コツ・ポイント

ない！炒めすぎないでもやしのシャキシャキを楽しむことくらい！

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hachibc
hachibc @cook_40217564
2020/05/16 10:59に公開
お料理は得意じゃないけど作るのは好き！クックパッドはかなり活用しています。いろいろチャレンジして料理上手になりたいな。
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このレシピのキーワード

炒めもの ひき肉 もやし 豚こま ゴマ

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