作り方
- 1
厚揚げはサイコロ状に切っておく。
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- 2
熱したフライパンにバターを引き、厚揚げを香ばしくなるまで焼く。
- 3
合わせておいた☆を回しかけて完成。
お好みでネギやかつを節をかけても美味しいです。
コツ・ポイント
あまり動かさず、時々ひっくり返えして焼き目をつけてください。
調味料は入れたら手早く絡めること。
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