CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤと豚バラのサッパリ炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤと豚バラのサッパリ炒め-レシピのメイン写真

ゴーヤと豚バラのサッパリ炒め

ルナトト
ルナトト @cook_40050090

栄養満点のゴーヤと豚バラ肉。お酢が入りサッパリもりもり食べられます
このレシピの生い立ち
テレビで新玉ネギと豚ロース肉でやっていたお料理ですが、ゴーヤを入れたら美味しいだろうなぁと思って作ったら大正解。今日は豆苗も加えて栄養満点です。

栄養満点のゴーヤと豚バラ肉。お酢が入りサッパリもりもり食べられます
このレシピの生い立ち
テレビで新玉ネギと豚ロース肉でやっていたお料理ですが、ゴーヤを入れたら美味しいだろうなぁと思って作ったら大正解。今日は豆苗も加えて栄養満点です。

もっと読む

ゴーヤと豚バラのサッパリ炒め

ルナトト
ルナトト @cook_40050090

栄養満点のゴーヤと豚バラ肉。お酢が入りサッパリもりもり食べられます
このレシピの生い立ち
テレビで新玉ネギと豚ロース肉でやっていたお料理ですが、ゴーヤを入れたら美味しいだろうなぁと思って作ったら大正解。今日は豆苗も加えて栄養満点です。

栄養満点のゴーヤと豚バラ肉。お酢が入りサッパリもりもり食べられます
このレシピの生い立ち
テレビで新玉ネギと豚ロース肉でやっていたお料理ですが、ゴーヤを入れたら美味しいだろうなぁと思って作ったら大正解。今日は豆苗も加えて栄養満点です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚バラ 200g
  • ゴーヤ 1本
  • 新玉ねぎ 1個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 豆苗 半分〜1パック
  • 酢 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1.5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚バラは1/4くらいにカット
    ゴーヤは種と綿を取って5ミリ幅に
    切っておきます

  2. 2

    新玉ネギは薄切りにして
    ボウルに入れて
    調味料を加えて混ぜておきます

    • ゴーヤと豚バラのサッパリ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを
    入れて、豚バラを炒め火が通ったら
    ゴーヤを加えてしんなりするまで炒めます

    • ゴーヤと豚バラのサッパリ炒め作り方3写真
  4. 4

    豆苗があれば最後に加えて
    火が通ればOK

    • ゴーヤと豚バラのサッパリ炒め作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎのボウルに
    ４を熱いうちに加えて全体によくまぜたら出来上がり

    • ゴーヤと豚バラのサッパリ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

新玉ネギがなくなったら、辛いのがダメな方はゴーヤと一緒にフライパンで炒めて、最後にタレを加えて一混ぜして下さい。豆苗はなくてもOKです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ルナトト
ルナトト @cook_40050090
2020/05/18 10:56に公開
自宅でパッチワーク教室を21年しています。レッスンの時にはおやつタイムがあり毎回手作りケーキをお出ししています
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 豚肉 ゴーヤ 新たまねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 茹でささみ　ほぐし
  2. 幼児から大人まで⭐︎ふわふわ鶏つくね
  3. ブロッコリーサラダ（ガリ入り）
  4. 具沢山！野菜たっぷり大満足の基本の豚汁♪
  5. お麩スナック
  1. ★100円で台湾カステラ♡パウンドサイズ
  2. 豚ひき肉と青しそのハンバーグ
  3. ピーマンとしめじのレンジ蒸し
  4. じゃがいも消費♡器がじゃがいもキッシュ！
  5. 簡単すぎる鶏モモと大根の煮物
  6. Sambal Bawang (Indonesian Shallots Chili Sauce)
  7. Fried Green 🍅 Tomatos
  8. Lemon Garlic Chicken
  9. Vodka Infused Candy 🍬 Brownies
  10. Roasted Chicken in Slow Cooker (Made by My Kids!)
  1. 小松菜の簡単胡麻和え
  2. 混ぜるだけ簡単マーラーカオ風蒸籠蒸しパン
  3. スライスチーズでバスク風チーズケーキ
  4. 蒟蒻とゴボウとさつま揚げの金平ごぼう
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20781465
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close