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簡単☆トマトとモッツァレラのカプレーゼ
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簡単☆トマトとモッツァレラのカプレーゼ-レシピのメイン写真

簡単☆トマトとモッツァレラのカプレーゼ

ふみのメシ
ふみのメシ @cook_40317239

簡単和えるだけ！トマトの甘さが引き立つカプレーゼ！あればジュノベーゼソースをかけても！
このレシピの生い立ち
よく行くイタリアンバルが和えるタイプのカプレーゼを出してたので。

簡単和えるだけ！トマトの甘さが引き立つカプレーゼ！あればジュノベーゼソースをかけても！
このレシピの生い立ち
よく行くイタリアンバルが和えるタイプのカプレーゼを出してたので。

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簡単☆トマトとモッツァレラのカプレーゼ

ふみのメシ
ふみのメシ @cook_40317239

簡単和えるだけ！トマトの甘さが引き立つカプレーゼ！あればジュノベーゼソースをかけても！
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よく行くイタリアンバルが和えるタイプのカプレーゼを出してたので。

簡単和えるだけ！トマトの甘さが引き立つカプレーゼ！あればジュノベーゼソースをかけても！
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材料

  • モッツァレラチーズ 1/2個
  • トマト(今回はミディトマトを使用) 2個
  • ☆味付け☆
  • a 塩 適量
  • a マジックソルト(なくてもOK) 適量
  • a オリーブオイル 適量
  • a 粗挽き黒胡椒(なくてもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズを食べやすい大きさにカットする。
    ※使用するトマトの大きさに合わせるといい感じになります。

    • 簡単☆トマトとモッツァレラのカプレーゼ作り方1写真
  2. 2

    トマトをカットして①と合わせaを加えてまぜ、冷蔵庫で10分ほど冷やせば完成

    • 簡単☆トマトとモッツァレラのカプレーゼ作り方2写真

コツ・ポイント

使うトマトはミニトマトでもミディトマトでもなんでもOK！トマトの大きさに合わせてチーズをカットしましょう☆よく見かけるお皿にトマトとチーズを交互に並べてるものより和える方が味もしっかり付いて美味しいです！

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ふみのメシ
ふみのメシ @cook_40317239
2020/05/23 04:16に公開
疲れて帰った日でも作ってみようと思えるお手軽な料理からお休みの日などにちょっぴり気合いを入れた簡単家庭料理を。 つくれぽを書いて下さった方ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト ミディトマト モッツァレッラ・チーズ

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