おからさつまいもパウンドケーキ

min☆___ @cook_40325241
さつまいものヘルシーな甘さで
冷蔵庫で冷やすとしっとり美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどずっしり食べごたえのあるスイーツが食べたくて。
おからさつまいもパウンドケーキ
さつまいものヘルシーな甘さで
冷蔵庫で冷やすとしっとり美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどずっしり食べごたえのあるスイーツが食べたくて。
作り方
- 1
焼き芋を用意するか、さつまいもを160℃余熱無しオーブンで90分焼く。
- 2
オーブンを180℃で余熱する。
- 3
焼き芋をつぶし、残りの材料をくわえ混ぜる。(ベーキングパウダーは最後に入れて軽く混ぜる。)
- 4
パウンド型に流し入れたら包丁で真ん中に切り込みをいれて、余熱完了したオーブンで40分焼く。
- 5
焼けたら型からはずしてラップに包んでおく。あら熱がとれたら冷蔵庫にいれて冷やしてからいただく。(出来立ても美味しいです)
- 6
アレンジ①青リンゴ&レーズンでもやってみました。その際牛乳(豆乳)は半量程度にしました。※20分あたりでアルミを被せる。
- 7
アレンジ②パイン&ココナッツミルクでもやってみました。その際牛乳(豆乳)をココナッツミルクに置き換えました。
- 8
てぇーふぁー子さん★
わぁ!美味しそうなつくれぽありがとうございます\(^_^)/♪
ヘルシーで食べこたえありますよね☆ - 9
ぱるまま☆さん♪
とっても美味しそうなレポ写真ありがとうございます(≧▽≦)♡冷やすと美味しいですよね❥ありがとう❧
コツ・ポイント
焼き芋があればすぐできます。
甘さ控えめでヘルシーですし、さつま芋とおからのパワーで腸にも効きます。
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