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パパッと美味しい★梅入り黒豆ご飯【動画】
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パパッと美味しい★梅入り黒豆ご飯【動画】-レシピのメイン写真

パパッと美味しい★梅入り黒豆ご飯【動画】

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

暑い季節になりました。暑い日にお勧めのご飯をご紹介します。水分と塩分をしっかり補給して楽しい夏をお過ごしくださいね。
このレシピの生い立ち
以前黒豆だけのご飯を炊飯していたのですが、おにぎりを作った後の梅干しの種を入れてみたら美味しかったので作ってみました。

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パパッと美味しい★梅入り黒豆ご飯【動画】

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

暑い季節になりました。暑い日にお勧めのご飯をご紹介します。水分と塩分をしっかり補給して楽しい夏をお過ごしくださいね。
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材料

4人分
  • 米 2合
  • 水 炊飯器2合分の量
  • 黒豆 50g
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    <下準備>
    ・米は洗ってザルに上げて水分を切る。
    ・黒豆は軽く洗って水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンを温めて黒豆を約1分間中火で乾煎りする。表面がはじけてきたら火を止める。

  3. 3

    炊飯器に全ての材料を入れて約30分間置き、炊飯する。

  4. 4

    炊飯後は30分間蒸らし、杓文字で軽く混ぜる。

コツ・ポイント

詳しい作り方は【動画】でもご紹介しています。

https://www.youtube.com/watch?v=aWK7QVlSZVA
★炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください

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ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595
2022/07/04 01:01に公開
私のレシピが皆さんの食卓を楽しくできたらいいナ~と思います♪いつも励ましていただいてるメンバーさんには感謝しています!ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

黒豆 ご飯 酒 米

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