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眷村味雪菜炒肉絲【源釀醬油】
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眷村味雪菜炒肉絲【源釀醬油】 的食譜成品照片

眷村味雪菜炒肉絲【源釀醬油】

香舍
香舍 @cook_6835130

雪菜炒肉絲為江浙料理,有濃濃的眷村味,是令人懷念的好滋味。

雪菜肉絲含有豐富的蛋白質和多種維生素,適合各種人群食用。

訣竅提示

甲、源釀的自然美味,陪您渡過全家人的歡聚食光
乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman
丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得

雪菜炒肉絲為江浙料理,有濃濃的眷村味,是令人懷念的好滋味。

雪菜肉絲含有豐富的蛋白質和多種維生素,適合各種人群食用。

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丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得

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眷村味雪菜炒肉絲【源釀醬油】

香舍
香舍 @cook_6835130

雪菜炒肉絲為江浙料理,有濃濃的眷村味,是令人懷念的好滋味。

雪菜肉絲含有豐富的蛋白質和多種維生素,適合各種人群食用。

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甲、源釀的自然美味,陪您渡過全家人的歡聚食光
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丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得

雪菜炒肉絲為江浙料理,有濃濃的眷村味,是令人懷念的好滋味。

雪菜肉絲含有豐富的蛋白質和多種維生素,適合各種人群食用。

訣竅提示

甲、源釀的自然美味,陪您渡過全家人的歡聚食光
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預備食材

15 分鐘
  • 預備食材
  • 肉絲 300g
  • 雪菜 250g
  • 米酒 少許
  • 醬油(醃肉絲用) 2茶匙
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料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    肉絲用醬油拌好備用、雪菜切碎、辣椒(可免)切粒。

    眷村味雪菜炒肉絲【源釀醬油】的食譜步驟1照片
  2. 2

    起油鍋將拌好醬油的肉絲炒熟。

    眷村味雪菜炒肉絲【源釀醬油】的食譜步驟2照片
  3. 3

    再放入雪菜一齊拌炒,調味後(注意雪菜是鹽漬,通常無須再放鹽巴)嗆入少許米酒。

    眷村味雪菜炒肉絲【源釀醬油】的食譜步驟3照片
  4. 4

    盛盤,10分鐘江浙名菜雪菜炒肉絲就可以幸福上桌。

    眷村味雪菜炒肉絲【源釀醬油】的食譜步驟4照片
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香舍
香舍 @cook_6835130
發布於 2016年01月06日 17:46

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關鍵字

眷村 雪菜 炒 肉絲 釀 醬油

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