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天然的尚好~自製粉蒸肉粉
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天然的尚好~自製粉蒸肉粉 的食譜成品照片

天然的尚好~自製粉蒸肉粉

蘿瑞娜Lorina
蘿瑞娜Lorina @Lorinakitchen6828288

好吃的粉蒸肉,跟裹在梅花肉外的那層裹粉也有很大的關係,自製的粉蒸肉粉,不但口感好,香氣也更濃郁,而且天然的尚好唷!

訣竅提示

詳細食譜圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/45391034 
歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房:https://www.facebook.com/lorinakitchen

好吃的粉蒸肉,跟裹在梅花肉外的那層裹粉也有很大的關係,自製的粉蒸肉粉,不但口感好,香氣也更濃郁,而且天然的尚好唷!

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蘿瑞娜Lorina
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好吃的粉蒸肉,跟裹在梅花肉外的那層裹粉也有很大的關係,自製的粉蒸肉粉,不但口感好,香氣也更濃郁,而且天然的尚好唷!

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好吃的粉蒸肉,跟裹在梅花肉外的那層裹粉也有很大的關係,自製的粉蒸肉粉,不但口感好,香氣也更濃郁,而且天然的尚好唷!

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預備食材

15 分鐘
  • 預備食材
  • 白米 2米杯
  • 花椒 1大匙
  • 八角 1-2個
  • 孜然 1小匙
  • <調味粉>
  • 胡椒鹽 1大匙
  • 咖哩粉 1/2-1小匙
  • 糖 1-2小匙
  • 五香粉 1小匙
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料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    白米洗淨後稍微晾乾

    天然的尚好~自製粉蒸肉粉的食譜步驟1照片
  2. 2

    乾鍋先炒乾白米的水份後,加入花椒、八角、孜然炒香

  3. 3

    待白米炒至金黃,取出八角跟花椒,加入調味粉拌勻

  4. 4

    放入調理機中打製粗顆粒狀即可裝罐備用

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蘿瑞娜Lorina
蘿瑞娜Lorina @Lorinakitchen6828288
發布於 2015年10月09日 06:29

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  1. 排名第 1st 的 蒸肉粉 食譜

關鍵字

天然 自製 蒸肉粉 粉

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