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キラキラ☆キウイわらびもち
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キラキラ☆キウイわらびもち-レシピのメイン写真

キラキラ☆キウイわらびもち

Nanana☆703
Nanana☆703 @cook_40069766

ゼスプリキウイを使ったわらびもち
爽やかな酸味と種のプチプチ食感がとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイのやみつきヘルシーレシピコンテストに応募するため考えました！

ゼスプリキウイを使ったわらびもち
爽やかな酸味と種のプチプチ食感がとても美味しいです。
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キラキラ☆キウイわらびもち

Nanana☆703
Nanana☆703 @cook_40069766

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材料

  • ゼスプリキウイ グリーン 1個
  • わらびもち粉 45g
  • 砂糖 大さじ2　(32g)
  • 水 150cc
  • ゼスプリキウイ サンゴールド 1個
  • わらびもち粉 45g
  • 砂糖 大さじ2　(32g)
  • 水 150cc
  • トッピング用ゼスプリキウイ グリーンゴールドお好みで
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • キラキラ☆キウイわらびもち作り方1写真
  2. 2

    鍋にわらびもち粉、砂糖、水を加えしっかり混ぜます。

    • キラキラ☆キウイわらびもち作り方2写真
  3. 3

    (2)にゼスプリキウイをすりおろし、さらに混ぜる。

    • キラキラ☆キウイわらびもち作り方3写真
  4. 4

    中火にかけて、鍋底をこそげながら混ぜていく。加熱中混ぜる手は止めない。

    • キラキラ☆キウイわらびもち作り方4写真
  5. 5

    白っぽい部分がなくなり透き通るまで手早く混ぜながら加熱する。

    • キラキラ☆キウイわらびもち作り方5写真
  6. 6

    タッパーに移し、氷水を当てて冷やす。※冷蔵庫で冷やす&冷やしすぎると白っぽくなり食感が悪くなります。

    • キラキラ☆キウイわらびもち作り方6写真
  7. 7

    取り分けて召し上がれ

    • キラキラ☆キウイわらびもち作り方7写真

コツ・ポイント

白っぽい部分がなくなり透き通るまでしっかり練りながら加熱すること。
お好みでお砂糖は増減してください。

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Nanana☆703
Nanana☆703 @cook_40069766
2020/06/12 06:41に公開
皆様のレシピを参考に毎日の食事作りに奮闘してます。自分の覚書用にレシピアップしてますが、つくれぽやいいねは嬉しくテンション上がります♥️数あるレシピの中からご覧戴きありがとうございます(*^▽^*)フォルダIN、印刷、つくれぽ大大感謝です♪つくれぽにいいねを下さる皆さまありがとうございます✨
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このレシピのキーワード

わらびもち キウイ

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