SALADA AIR BERKUAH SANTAN UTK CINTAKU
Resep ini lahir menjawab permintaan suami saya yg ingin dimasakkan sayur bobor bayam. Berhubung bayam punya batasan dlm proses memasaknya (tdk baik jika dihangatkan ulang) maka saya mencari gantinya, dapatlah salada air ini. Dg ditambah jamur & toge hasilnya nikmat.
SALADA AIR BERKUAH SANTAN UTK CINTAKU
Resep ini lahir menjawab permintaan suami saya yg ingin dimasakkan sayur bobor bayam. Berhubung bayam punya batasan dlm proses memasaknya (tdk baik jika dihangatkan ulang) maka saya mencari gantinya, dapatlah salada air ini. Dg ditambah jamur & toge hasilnya nikmat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong salada air, cuci dan tiriskan. Jamur dicuci dan dibelah 2, kmdn sisihkan. Toge dicuci, tiriskan dan sisihkan
- 2
Bawang putih diiris kecil-kecil/ dicincang. Ebi direndam dulu dengan air hangat sekitar 10 menit, tiriskan lalu iris keci-kecil/ dicincang.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ebi, aduk hingga rata.
- 4
Masukkan jamur, aduk merata sampai setengah matang
- 5
Masukan toge, aduk rata sesaat baru masukkan salada air, aduk-aduk hingga merata dan salada airnya layu.
- 6
Masukkan santan, aduk merata, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk-aduk kembali. Tunggu hingga mendidih, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar