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じっくり焼きます！フレンチトースト
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じっくり焼きます！フレンチトースト-レシピのメイン写真

じっくり焼きます！フレンチトースト

kana♪gohan
kana♪gohan @cook_40220828

ホテルオークラのレシピ！めちゃうま！覚書
このレシピの生い立ち
ホテルで食べるようなふわふわのフレンチトーストが食べたくて！

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材料

２人分
  • コストコのミルクブレッド 2枚分
  • 牛乳（半分生クリームでも） 400cc
  • 砂糖（島ざらめ） 40g
  • 卵（龍の卵） 2個
  • バター 適量
  • バニラエッセンス 2滴
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作り方

  1. 1

    軽く焼いたパンを二つに切る

  2. 2

    卵、牛乳、砂糖をホーローバットに入れて少しだけ火にかけて温める。そこへパンを投入

  3. 3

    しばらく漬けておき、フライパンにバターを溶かして冷たい状態で漬けたパンを入れる

  4. 4

    1番弱火で10分、もう片面を10分焼く。出来たら蜂蜜かけていただきます！

コツ・ポイント

弱火でじっくり焼く事でふっくらなります。

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kana♪gohan
kana♪gohan @cook_40220828
2020/06/23 22:39に公開
子供と一緒に楽しくお料理ができるといいな♪
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このレシピのキーワード

フレンチトースト 生クリーム バター 牛乳 卵

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