ふわんふわん(^^)かぼちゃパン♡

Name: ふわんふわん(*^^*)かぼちゃパン♡
Yield: 1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 140ｇ; 薄力粉 110ｇ; ☆茹でたかぼちゃ 200ｇ; ☆ココナッツミルク 150cc; ☆甜菜糖(なければお好みの砂糖でOK） 大さじ2; ☆塩 3.5g; ☆米油(なければ普通のオイルでOK） 大さじ1; ☆酢(防腐剤効果として） 大さじ1/2; ドライイースト 小さじ1(3ｇ)

ゆいぷり @cook_40093488

ふんわ～り生地のカボチャパンです。
茹でたカボチャをたっぷり生地に練りこみ、シフォンケーキのようなパン(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
ココナッツミルク入りで、カボチャたっぷりのふんわりパンを焼きたかった為。
強力粉と薄力粉を配合したパンを焼いてみたかった為。

ふわんふわん(^^)かぼちゃパン♡

ゆいぷり @cook_40093488

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材料

1斤分

強力粉 140ｇ
薄力粉 110ｇ
☆茹でたかぼちゃ 200ｇ
☆ココナッツミルク 150cc
☆甜菜糖(なければお好みの砂糖でOK）大さじ2
☆塩 3.5g
☆米油(なければ普通のオイルでOK）大さじ1
☆酢(防腐剤効果として）大さじ1/2
ドライイースト小さじ1(3ｇ)

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作り方

1

かぼちゃは茹でて熱いうちに皮ごとつぶします♡
※200ｇは茹でた後のかぼちゃの重量で掲載してます。
2
ココナッツミルク缶は中身が分離してる為、よく振ってから缶をあけ、計量カップで分量を量ります。
3

☆印をすべてホームベーカリーに入れて下さい(^^)/
4

次に強力粉と薄力粉を入れ、最後にドライイーストを入れ、早焼きコースで焼きます(#^^#)♡
5
焼き上がり(^^)/
6
粗熱がとれてから、お好きな形にカットしてください♡

コツ・ポイント

豆乳や牛乳でも代用して頂けます。
食感は少し異なりますが美味しいです(^^)/

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つくれぽ

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ゆいぷり @cook_40093488

2020/07/11 11:35に公開

小さいころから料理を作るのが大好きで思い立ったら夜中でも、朝からでも色々チャレンジ料理をしたくなります(笑)。食べることも大好きです(*^^*)。さらに食品の栄養素にも興味いっぱい！！何の病気に効くんだろう～とか、アンチエイジングに効く食品にも興味いっぱい（笑）体にいいものを、美味しく手作りで食べたいと常に思っています☆☆☆

このレシピのキーワード

パンかぼちゃココナッツミルク強力粉薄力粉米

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