かりっと香ばしい唐揚げです！このレシピの生い立ちレシピ本を我が家流にアレンジしました！
鳥もも肉は大きめ一口大に切り、調味料をいれたビニール袋で半日〜1日漬けておく。
①に小麦粉をまぶし、ボウルに溶き卵を準備してお肉を入れていく。
別ボウルにそれぞれ白胡麻、黒胡麻を準備し②をつける。
180度にしたフライパンで揚げて完成。（カロリー気になる方は揚げ焼きでも）
揚げ油に入れたら触らないでください！きれいに仕上がります。
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