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叩きキュウリのさっぱり梅肉和え♪
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叩きキュウリのさっぱり梅肉和え♪-レシピのメイン写真

叩きキュウリのさっぱり梅肉和え♪

kurumi55v
kurumi55v @cook_40311519

ご飯に合う酸っぱめの梅干し｡キュウリと和えることでさっぱりと､口休めにちょうどいぃ｡あと一品って時にも◎
このレシピの生い立ち
末っ子の大好きな梅干しとキュウリ｡一緒に混ぜて食べたいって言うのでw

ご飯に合う酸っぱめの梅干し｡キュウリと和えることでさっぱりと､口休めにちょうどいぃ｡あと一品って時にも◎
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叩きキュウリのさっぱり梅肉和え♪

kurumi55v
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ご飯に合う酸っぱめの梅干し｡キュウリと和えることでさっぱりと､口休めにちょうどいぃ｡あと一品って時にも◎
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末っ子の大好きな梅干しとキュウリ｡一緒に混ぜて食べたいって言うのでw

ご飯に合う酸っぱめの梅干し｡キュウリと和えることでさっぱりと､口休めにちょうどいぃ｡あと一品って時にも◎
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材料

2人分
  • キュウリ(叩いて割く) 1本
  • 梅干し(叩く) 1~2個
  • しょうゆ 小さじ1/4
  • 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    梅干しの種を取り出し包丁で叩いたら､醤油と混ぜておく｡

    • 叩きキュウリのさっぱり梅肉和え♪作り方1写真
  2. 2

    キュウリを麺棒で叩いて､程よい大きさに割く｡

    • 叩きキュウリのさっぱり梅肉和え♪作り方2写真
  3. 3

    ①に②を入れて､

    • 叩きキュウリのさっぱり梅肉和え♪作り方3写真
  4. 4

    よく和えて器に盛ったら､鰹節を乗せて完成です♪

    • 叩きキュウリのさっぱり梅肉和え♪作り方4写真

コツ・ポイント

酸っぱい美味しい梅干しで｡

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kurumi55v
kurumi55v @cook_40311519
2020/07/12 08:26に公開
Instagramやってます→@kurumi55v『お手軽にできて美味しいお料理』や､『家族や友達に喜んでもらえたスイーツ』を。我が家の娘っ子が大きくなった時に､母の味を再現して作れるように､レシピを覚え書きとして記録します(๑´ڡ`๑)♡
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このレシピのキーワード

梅肉和え キュウリ かつお節 梅ぼし

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