インゲン韓国風!(インゲン韓国風炒め)

shikkachan @cook_40063811
インゲンだけで多国籍おつまみになります♬
今日は韓国風~! 此方もお箸が止まりません!
このレシピの生い立ち
インゲンにハマりインゲンだけで色々変化するのが面白くて第3弾!
インゲン韓国風!(インゲン韓国風炒め)
インゲンだけで多国籍おつまみになります♬
今日は韓国風~! 此方もお箸が止まりません!
このレシピの生い立ち
インゲンにハマりインゲンだけで色々変化するのが面白くて第3弾!
作り方
- 1
両端カットして食べやすい長さにカット…約150g
- 2
塩少々入れてお好みの硬さに茹でます。
(行程6茹でないバージョンも) - 3
胡麻油→にんにく→生姜→コチュジャン→ちょっと炒めて→インゲンも…
- 4
馴染んだらダシダをパラパラ~出来上がり!
- 5
使った調味料たち。
今回はお手軽にチューブたち勢揃い(笑) - 6
茹でないバージョン。此方はモロッコインゲンですが斜め切りにして炒めました。シャキシャキで美味しいです!
- 7
インゲンが大好きになるペペロンチーノ。
レシピID:20919612 - 8
インゲン中華になる!
(インゲン中華炒め)
レシピID:20930746
コツ・ポイント
ダシダを入れすぎないように…
ダシダが無い時は中華味はたまたお塩だけでもでもいいかも!
コチュジャンの量はお好みで!
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その他のレシピ
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