オクラは板ずりして、ヘタとがくを取っておく。

オクラに豚ばら肉を巻いて、フライパンに油を温めたところに並べる。

オクラを転がしながら、豚肉の赤みがなくなるまで焼く。

豚肉に火が通ったら、弱火にして豚丼のたれを加えて絡める。

全体にたれが絡んだら完成！

お好みで斜めに切ると 切り口も可愛いのでオススメです。