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とろける美味しさ♪イチジクのサラダ
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とろける美味しさ♪イチジクのサラダ-レシピのメイン写真

とろける美味しさ♪イチジクのサラダ

おかあしゃんキッチン
おかあしゃんキッチン @cook_40299450

とろけるイチジクが美味しいご馳走サラダです。我が家はサラダ菜とルッコラ、ビーツの葉などを入れました。
このレシピの生い立ち
美味しそうなイチジクがたくさんあったので。

とろけるイチジクが美味しいご馳走サラダです。我が家はサラダ菜とルッコラ、ビーツの葉などを入れました。
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とろける美味しさ♪イチジクのサラダ

おかあしゃんキッチン
おかあしゃんキッチン @cook_40299450

とろけるイチジクが美味しいご馳走サラダです。我が家はサラダ菜とルッコラ、ビーツの葉などを入れました。
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美味しそうなイチジクがたくさんあったので。

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材料

  • イチジク 2個
  • サラダ菜など好みの葉物野菜 お好きなだけ
  • モッツァレラチーズ 1袋分
  • りんご酢 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    イチジクは洗ってくし切りにし、ボウルに入れる。

  2. 2

    サラダ菜など葉物野菜は洗ってちぎってボウルに入れる。

  3. 3

    モッツァレラチーズは一口サイズに切ってボウルに入れる。

  4. 4

    調味料を加えて混ぜる。

  5. 5

    味見をして問題なければ出来上がり！

コツ・ポイント

さっくりふんわり混ぜると、イチジクの形も崩れずきれいに仕上がります。

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おかあしゃんキッチン
おかあしゃんキッチン @cook_40299450
2022/09/01 10:04に公開
食べること大好き。子どもと一緒に美味しいものを手軽におうちで食べられるよう、日々料理に奮闘中です。
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このレシピのキーワード

サラダ いちじく モッツァレッラ・チーズ サラダ菜

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