材料を上から順にボウルに入れていきます。その都度なめらかになるまでしっかり混ぜ合わせていきます。

2を型に流しますが、漉し器を通しながら型に流し込みます。

オーブンの下段でまず15分焼きます。その後、上段(真ん中位置より一段上)に移し15分焼きます。

焼き上がった時はまだ、センター部分はまだプルプルしている感じです。
オーブンから出して冷めたら冷蔵庫に一晩入れます。