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ミョウガとオクラの冷やしうどん
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ミョウガとオクラの冷やしうどん-レシピのメイン写真

ミョウガとオクラの冷やしうどん

オサミ
オサミ @cook_40021253

元気がない時、食欲無い時はコレ食べんしゃい
。夏のビールのお供にも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので

元気がない時、食欲無い時はコレ食べんしゃい
。夏のビールのお供にも
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ミョウガとオクラの冷やしうどん

オサミ
オサミ @cook_40021253

元気がない時、食欲無い時はコレ食べんしゃい
。夏のビールのお供にも
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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • ミョウガ 1個
  • オクラ 3本
  • ●にんにくすりおろし 小さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●ポン酢 大さじ1
  • 氷 2個
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作り方

  1. 1

    オクラ1分茹でる
    細切り

  2. 2

    ミョウガ細切り

  3. 3

    ●を器に入れておく

  4. 4

    うどん茹で氷で締めて
    器に盛り付け、氷2個入れて出来上がり

コツ・ポイント

うどんは氷で締めてコシをだそう

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オサミ
オサミ @cook_40021253
2020/07/26 00:02に公開
料理1年生です。よろしくお願いしまっすッ!たくさんレシピが載せられるようにしたいもんだ。料理素人なので、難しいことなし、簡単!早い!うまい!安い!だからなにか足りないかも・・・・
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このレシピのキーワード

冷やしうどん オクラ みょうが 冷凍うどん

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